degustazione vini valpolicella nelle cantina venete da visitare
La zona della provincia di Verona è una zona vitivinicola molto interessante, qui si producono vini tra i più famosi al mondo e si può fare una Degustazione amarone della valpolicella
La storia della viticoltura in Valpolicella risale a tempi antichi, con evidenze dell’esistenza di vigneti e produzione di vino che risalgono all’epoca romana.
Durante il periodo romano, la regione era conosciuta come “Val Polis Cellae“, che significa “valle delle numerose cantine”. Ciò suggerisce che la viticoltura fosse già un’attività diffusa in quella zona.
La Denominazione di Origine Controllata è stata autorizzata nel 1968
La zona della Valpolicella è una zona collinare della provincia di Verona, dove si producono Vini tra i più conosciuti in tutto il mondo:
Valpolicella Classica
- È la zona più antica e comprende i comuni di Fumane, Negrar, Marano di Valpolicella, San Pietro in Cariano e Sant’Ambrogio di Valpolicella
- È caratterizzata da un territorio morfologicamente vario, con vigneti, olivi e ciliegi
- I vigneti sono in gran parte terrazzati
- Il nome deriverebbe dal latino Vallis poli cellae, ossia valle dalle molte cantine
Valpantena
- Comprende un’area della Valpantena in una nicchia del Lago di Garda
- È caratterizzata da un clima particolare
Valpolicella DOC
- Comprende i comprensori del comune di Verona e le valli di Illasi, Tramigna e Mezzane
Valpolicella Superiore
- Viene prodotta con le uve scelte dai vigneti migliori, talvolta con leggeri appassimenti
Inoltre nel periodo estivo potete degustare vini all’aperto, godendovi i panorami della valpolicella
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La visita alle cantine spesso includono pranzi, cene o piccoli snack.Scegliere la cantina che preferisci, il tipo di degustazione vini valpolicella che più ti affascina.
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Le Cantine sono pronte ad accogliervi per farvi vivere un’esperienza indimenticabile. Pertanto potrete scegliere vari tipi di degustazione in base alle vostre esigenze. La Degustazione amarone della valpolicella è un’esperienza enoturistica ed enogastronomica indimenticabile.
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